對於那些獨樹一幟的人來說，經過認證的 Angus Beef  ®品牌 Prime 獨樹一幟。

對許多人來說，美味的牛排是膳食的巔峰之作。當您想善待自己和家人時，這就是您所服務的。但少數人——真正的愛好者——尋求更多的東西：只有經過認證的安格斯牛肉 ®品牌 Prime 的傳奇品質才能提供的體驗。

它是最好的，比 USDA Prime 多九個標準。這是對美好生活的一種品味：一種珍視工藝並擁抱卓越的生活。它明白時間是寶貴的，不能浪費在次優的事情上。

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只有前 3% 的牛肉符合條件

獲得認證的安格斯牛肉 ®品牌 Prime 的要求將優質牛肉提升到真正卓越的水平。其無與倫比的風味、質量和柔軟度將滿足最傑出的牛排鑑賞家。

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• 只有優質的安格斯牛才有資格確保卓越的一致性

• 僅來自“A”成熟牛

• 需要質地細膩的牛肉，除了稍微豐富或更高的大理石花紋，以提供風味和多汁

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CAB Prime 比 USDA Prime 更具選擇性
經過認證的安格斯牛肉 ®品牌 Prime 超越了 USDA Prime 級大理石花紋，採用了其他安格斯牛肉不必滿足的九項附加標準。


資料來源：https://www.certifiedangusbeef.com